Barbeque Smoker

Dettagli

Descrizione

Vendo Barbeque Smoker per cotture di affumicatura: (Pulled Pork, Ribs, Brisket etc)
Capacità circa di carne: 16 costine di maiale (pork Ribs), 12/16 Coppe (Pulled Pork), 4/6 Briskets)
H 150cm
Larghezza 70 x70
Peso 252 Kg
su ruote.
17 ripiani
compreso di 6 ripiani in acciao inox alimentare.
Architettura in ferro e struttura in acciaio inox. Interno in acciaio alimentare.
Funzionamento in Reverse Flow. Vasca interna per acqua e tubo di scarico.
Carbone e legna.
Compreso di centralina elettronica, ventola e sonde.